苏州特色美食 苏州特色小吃有哪些？-pg电子直营站

今天给各位分享苏州特色美食的知识，其中也会对苏州特色美食排名进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、苏州特色小吃有哪些？
• 2、苏州烟火气最旺的地方？
• 3、苏州美食文案？
• 4、苏州夜市小吃推荐排行榜前十名？
• 5、苏州美食最强攻略？
• 6、十一长假去苏州旅游吃什么？苏州有什么特色美食？
• 7、苏州著名小吃？
• 8、苏州最贵小吃排名？

苏州特色小吃有哪些？

苏州必吃特色美食：

1.哑巴生煎(临顿路店)

人气超旺的生煎店

哑巴生煎从路边小店，到现在环境焕然一新，不变的是客人依旧很多，堂食是需要拼桌的。桌上有个小木牌，是生煎品尝秘诀——先咬开，吹一吹，吸汤汁，尝尝看。哑巴生煎极其酥脆，表面撒了很多把芝麻和葱花，面对这种喷香的诱惑根本停不下来。轻轻咬一口，鲜甜的汤汁，饱满的肉馅，结合得天衣无缝。香香脆脆的生煎配上酸溜溜的陈醋，是老苏州的吃法，可以一试哦。

地址： 临顿路温家岸12号

2.松鹤楼(观前店)

历史悠久的苏帮菜馆

松鹤楼建立于清乾隆初年，迄今已有二百七十多年的历史，苏州老味道，中国四大名店之一。他家的松鼠桂鱼是很多人心目中的最爱，几乎每桌必点，先炸过再淋汁，甜口又鲜嫩，鱼骨都酥脆了，吃起来一根刺都没有。还有响油鳝糊、清炒河虾仁、蟹粉豆腐……都是正宗的苏帮菜味道。

地址： 太监弄72号

3.潘玉麟糖粥摊

老两口用心经营的小摊

一个糖粥小摊子，但是生意却好到不行，花鸟市场边门排得老长的队的就是他们家没错了。摊主是一对爷爷奶奶，爷爷负责盛粥，奶奶负责收钱打包，配合完美。有桂花糖粥、赤豆圆子、酒酿圆子、鸳鸯圆子，都是糯糯的。赤豆糊里的豆壳都去掉了，口感特别好，圆子也很有嚼头。夏天七八月太热的时候，老人家会休息不出摊啦。

地址： 皮市街与史家巷交叉口向东50米皮市街花鸟市场门口

4.祥鑫饮食店

20多年的火爆饮食店

这家饮食店经营了25年，从最初的6平米小摊到现在60平米的室内店面，店里尝尝排满了吃货，说明了他家的口味是真正受到了很多人的喜爱。鸡爪和小圆子是这里的特色招牌小吃。鸡爪真的很优秀，入味但又不会煮得太烂，卤料的味道也不会太霸道，把握得刚刚好。赤豆小圆子，小汤圆加上红豆，糯糯的香香的甜甜的。另外还有咖喱鸡肉卷、水果小圆子、素火腿等等值得一试。不过他家只收现金哦。

地址： 锦帆路通关坊对面

5.同得兴精品面馆(嘉馀坊店)

上过舌尖的老字号面馆

同得兴的主打是枫镇大肉面，正宗的姑苏枫镇大面制作时要用黄鳝骨、螺蛳为汤底原料，焖肉加料需要熬制4个半小时才能出锅。面软硬恰到好处，肉是入口即化，肥而不腻，更值得一提的是，面汤里有似米酒的东西，初尝觉得酒香扑鼻，特有的香甜和面汤的咸很好的融合在了一起。这舌尖上的美味有机会一定要来尝尝。

地址： 人民路嘉馀坊6号

6.协和菜馆(凤凰街店)

苏帮菜的原汁原味

环境比较朴实，透露着年代感，但依然挡不住食客的热情。响油鳝糊上桌，淋上响油，滋滋直响，葱蒜香味扑鼻而来，拌均匀、趁热吃，鳝丝的口感绝佳。还有特色的协和蜜汁酱方，肉虽然很大一块，却很入味，偏甜口。还有很多地道的本帮菜，值得推荐。

地址： 凤凰街15号

7.绿杨馄饨(临顿路店)

绝对让你饱食一餐

招牌的鸡汤三鲜大馄饨，汤鲜美，肉鲜嫩，真的是喝鸡汤一样舒服。还有虾肉馄饨里的虾仁个很大，一口咬下去特别满足。这家馄饨店除了馄饨，小笼包和汤圆味道也不错。蟹粉小笼包肉实汁多；汤圆超级大，馅料很足。总之这家的美食都非常个大实诚，最大程度的满足吃货的胃口。

地址： 临顿路239号

8.美味斋(西北街店)

有着苏州特点的面店

在美味斋吃面的人那叫一个络绎不绝，大家都围坐在八仙桌旁，热闹非凡。面条应该是北方的吃食，可苏州的面却也别有一番风味。美味斋的爆鳝面的鳝，有其独有的鲜甜与韧劲，一点儿腥味都没有，还剃了鱼骨，入口感软滑。面是微硬的精面，也是苏州人偏爱的细面，面骨劲道。而焖肉面里是一块带皮猪腹肉，酥烂入味，咸香丰满。

地址： 西北街111号

苏州烟火气最旺的地方？

葑门横街是个比较能拍出苏州烟火气的地方，如果你想买菜，这里是个很好的去处，价格不贵，而且品种不少。蔬菜、螃蟹、肉类、各种小吃以及苏州特色美食等等都是应有尽有。

苏州美食文案？

松鼠鳜鱼是苏州地区的另外一道特色菜品。松鼠鳜鱼以酸甜口味为主，鱼肉鲜嫩可口，此外，这道菜最大的卖点便是它的造型，油炸定型好的整鱼呈现出花一般的形状，将鱼摆好造型后在浇上红红的糖醋酱汁，这样的做法也赋予了这道菜品红红火火的寓意，是苏州地区年夜饭桌上必备的一道菜。藏书羊肉是苏州的另外一道风味小吃，这道小吃历史颇为悠久，也有着别具一格的烹饪技巧。它主要是用羊肉烹饪而成的，这道菜品不仅色香味俱全，羊肉酥而不烂，口感也是非常的鲜美，非常具有苏州菜的风味。

苏州夜市小吃推荐排行榜前十名？

庄先湾路

特点：路边大排档、物美价廉

推荐理由：烧烤、小龙虾一条街，主要以川菜、湘菜为主，价格实惠。

这一条街以路边大排档为主，晚上人流攒动，路边都停满了车子。路边摊前几乎都坐满了人。

一到夏天，这条街的烧烤人气爆棚，在夏天，这条街是烧烤、小龙虾的主营市场。

这条街上几乎几乎一半以上的餐厅都是川菜、湘菜为主，口味比较重。

地址：苏大东校区旁

2后庄巷

推荐理由：曾经苏州最大、人气最旺的夜市中一部分，传说中苏州最好吃的鱿鱼卷饼还在这里。

曾经的相门后庄夜市是一个一到夜晚就弥漫着烧烤油烟，有着各种流动摊贩的拥挤小巷。这里曾经温暖了无数苏州夜归人的胃，也充当了无数学生的“第二食堂”。

现在后庄拆迁重建，原先那些小摊都不复存在，只保留了有固定店面的店家聚集在后庄巷，鱿鱼卷饼现在也有了店面得以保存。主要有烧烤、串串和其他各种小吃。

3齐门北大街

推荐理由：小龙虾

晚上，相城区齐门北大街上的小餐馆就开始热闹起来。很多人来这里不为别的，就为了吃小龙虾！

论环境、论面积，这条街上的餐厅都差强人意。但几乎每家都有拿得出手的一个菜就是小龙虾，不管是十三香还是蒜泥口味，整整一条街有得你选！

地址：苏州相城区

公交：7路、811路、55路到“洋泾塘”站下车

4吴趋坊、学士街

特点：两条街串成的大夜市，小吃种类繁多。

推荐理由：

学士街：花串串、草原兴发碳烤羊腿、盆派冒菜、红釜火锅、蒙古人家碳烤羊腿、大学士吊锅串串

吴趋坊：小龙虾、泡泡馄饨、麻辣烫、牛骨头汤、米线、串串烧……

吴趋坊和学士街离的很近，两条街都是苏州吃宵夜的好地方。吴趋坊有固定的小饭店，也有摆在街边的小摊，吃的种类多到让人挑花眼，小龙虾、麻辣烫、牛骨头汤、米线、串串烧……

5观前街大成坊

推荐理由：观前街最出名的夜市，全国各地小吃都能吃到。

推荐小吃：铭记武汉热干面、牛当道、梅花糕、苏州老卤

在观前街的中段北侧，纷杂的小吃屋排列着，全国各地小吃都能吃到，炸的、烤的、煎的、煮的、涮的，样样都有，不少人都爱来这里解个嘴瘾。

观前街是大家比较熟悉的一个地方，白天的热闹会持续到晚上，甚至在晚上发酵地更加浓烈。

整整一条街全是小吃，武汉热干面、苏州糖粥、台湾蚵仔煎，就连青海的青稞饼都能吃到！

6石路老街坊

推荐理由：苏州老字号夜市一条街，种类全，还有一些外国美食。

推荐小吃：叶子干锅、花串串、阿嬤烧仙草、老北京锅贴店

这是老苏州最熟悉的夜市，多少回忆全在石路。 300米的长街上有着苏州人最本真的生活，也有着和时代与时俱进的新鲜感。

这条夜市老苏州都很熟悉，足足300米的长街汇聚了烧烤、炒菜，苏州的、全国的、外国的小吃。

毗邻山塘街，夜晚的山塘街灯火阑珊，七里山塘，伴随着画舫里的吴侬软语，也很有趣味。吃饱了去山塘街逛逛，也不错，还有助于消化。

7桃花坞大街

推荐理由：苏州最具艺术气息的夜市一条街

姑苏城里小巷深深，发生过许多动人的爱情故事。桃花坞大街，因唐伯虎的《桃花庵诗》留名，而夜晚的桃花坞大街比起唐伯虎诗中的唯美，更多了的是苏州味道。

桃花坞大街，两旁各类店铺、摊点多达百来个，以小吃居多，面条、麻花、老虎脚爪、糕点、炒饭，各类小吃应有尽有，一到晚上很热闹。

文艺的小酒馆，和朋友来这里放空一下自己。白天上班上学时的烦恼事在这里都可以忘得一干二净，吃完喝完回家睡一觉，天亮时又是一条好汉。

8三元三村

推荐理由：鱼头和串串，撑起整个夜市！

这个地方严格来说称不上夜市，规模不大，全部加起来也就只有十几家店。但即使这样很多人还是专门来这里，就为了鱼头和串串。

三元三村在苏州吃货的心里为什么这么重要？说大也不大，就十几家店。苏州人说是因为它 不仅暖了夜归人的心，更是把苏州人的胃给养叼了。

做鱼头和串串的店分别是蜀香格格老实人鱼头和生活煮题串串香，吃货肯定都听过。来这里，认准这两家店就行了！

苏州美食最强攻略？

来苏州这几天除了玩就是吃~明明不是大胃王，但是碰到小吃就想尝尝~最终这本吃货秘籍就这样新鲜出炉了，来看看苏州这么好吃~

观前街：

1、哑巴生煎:哑巴生煎的名气是在太响了，门口排长队的店一准就是它。装修的古香古色还有一些老物件、比如粮票、袁大头很有意思。生煎20元钱八个皮薄肉多、馅料非常新鲜，肉也紧致。比上海大壶春还要好吃。

2、长发西饼:这是在苏州做月饼和西饼的老店了，一到门口糕点的香气就飘过来了~强烈推荐鲜肉月饼皮酥汁多肉鲜，和上海光明村大酒店的鲜肉月饼有的一比4.5一块也真的是超高的性价比啊~

3、潘玉麟糖粥铺:这是一个老爷爷的摊位，出摊的时间很短而且不固定。只有运气好的人才能吃到哦~，推荐：赤豆酒酿小圆子、糖粥、鸳鸯桂花糖 6元 甜而不腻，也不忘排队购买了。

4、黄天源:吃糯米糕团的好地方，和宁波的做法不一样，用了一点的猪油。又香又甜又糯。酒酿饼季节限定，海棠糕偏甜味道一般。颜色也好看，有点像宫廷糕点~

5、桃花源记:酒酿小丸子与红豆沙小丸子。特别是红豆沙味的适合女孩纸食用，口感极佳。酱猪手甜甜的撕碎后下酒绝对不腻，网红餐厅价格合适苏州特色他家基本都有，有胃可以去尝试。

6、同得兴面馆:上过舌尖上的中国，是一个百年老店。同得兴的面好在一碗红汤，其实他家是奥灶面汤底，特别的鲜有水足，飒爽英姿一拔面，硬质。只有苏州人吃面配姜丝，爽朗去腥。招牌枫镇大肉面超级有名。





十一长假去苏州旅游吃什么？苏州有什么特色美食？

石路美食街,观前街,十全街,这些美食街有许多特色美食。要吃苏帮菜的话建议去松鹤楼，得月楼，不过价钱有点贵。苏州小吃很多，黄天源的各色糕点超赞，采芝斋的枣泥麻饼，长发的肉月饼，哑巴生煎等。

苏州著名小吃？

1、苏式鲜肉月饼

南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前，常年都能见到等待月饼出炉的队伍，中秋佳节更是供不应求。

2、枫镇大面

鲜有一碗面，会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香，因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外，还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同，它是白色的，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是，焖肉肥美，入口即化；面汤鲜滑，酒香醇厚。

3、鸡头米羹

苏州人吃"水中人参"鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米，质量最好;二是买少量，一次吃完，吃的就是那带着水的气息的新鲜味道;三是一定要赶在中秋时节吃，一旦错过，就只能眼巴巴地等来年的上市了。

相传明清时期，在雅安的偏远山区，有人特好美食，经过长期的钻研和汤料搭配实践，烹制的鸡肉味道上佳，绝密高汤与红油飘香，让人垂涎欲滴!但当时生产力落后，鸡肉是一种奢侈享受，只在逢年过节才吃上一次。

4、鱼味春卷

苏州春卷皮的烙制堪称一绝。厨师一手持锅，一手抖动面团，一掀就是一张，干净利落。春卷皮更是薄如纸，圆如镜，透明柔软。鱼味春卷，顾名思义，用鲈鱼肉辅以虾仁制成馅心，鱼味浓郁，"鱼米之乡"的地方特色鲜明。

5、酒酿饼

春节一过，街上就开始弥漫起酒酿饼酸甜芬芳的滋味。酒酿饼，是春天时令的苏式食品，只卖一季。外观形似小月饼，馅料有豆沙、芝麻等。尤其是玫瑰馅，白皮红瓤，似要渗到皮上来。趁热咬一口，喷香、酸甜、脆嫩，皮软、馅甜、味糯，有一种饼不醉人人自醉的感觉。

苏州最贵小吃排名？

1.阳澄湖大闸蟹 2.黄天源糕点 3.东山碧螺春 4.津津牌卤汁豆腐干 5.周庄万三蹄 6.蟹黄面 7.海棠糕 8.三万昌茶叶9.甪直萝卜干 10.桂花小圆子

苏州小吃种类繁多以甜口为主，食材精细，做法讲究。获得国内外游客一致好评