本篇文章给大家谈谈第一部茶叶专著，以及中国第一部茶叶专著对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、什么茶的程序共有七道？
- 2、中国古代第1集书籍是？
- 3、中国第一部编年体的中国茶史著作？
- 4、茶叶百科全书是哪一部？
- 5、茶叶祖师是谁？
什么茶的程序共有七道？
铁观音茶的程序共有七道。
首先，白鹤沐浴并洗杯。第二挂壶沏，提起壶击打茶叶以刺激茶叶品质；第三是吹泡沫，第四关公游览城倒茶:也叫“观音出海”，把茶倒在杯子里。第五韩信点了杯茶；也被称为“水的香味”。第六看茶:观察杯中茶的颜色，第七啜饮甘霖闻香味，尝味道。
铁观音经过这七道程序，色香味俱全，如饮甘霖！
太子茶分为七道程序，分别是：焚香净室、超尘脱俗、摆盏净杯、明珠人宫、玉泉催花、云腴献主、评点江山。
第一道，焚香净室。品茶之前要清除浊气，使空气变得清新。这样品茶，当然高雅无比；另一层意思是，茶是神农所赐。有传说“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。因而，品茶时要特别恭敬。三个香炉，排成“品”字形，意思是“福、禄、寿”三星高照。
第二道，超尘脱俗。通俗地说，就是洗尘静心，以求进入另一种精神境界。洗尘静心是为使品茶进入意念中的那种精神境界。
第三道，摆盏净杯。茶具为一套古典式玉器，名叫“玉腴玉壶”，“云腴”是指肥大的云。净杯要求将水均匀地从茶杯上洗过，而且要无处不到，这种洗法叫“流云拂月”。然后，摆成“孔雀开屏”的形状，排在最前头的是“孔雀头”，这就是太子茶的茶杯。第四道，明珠人宫。“明珠”是指太子茶，“入宫”是将茶叶放人杯中。这“明珠’’可来之不易，它是农历谷雨前晴天的早晨，太阳尚未出山的时候，由尚未出嫁的村姑采摘而来的带露茶叶。只能采摘一芽一叶，称之为“一枪一旗”。“枪”指芽，“旗”指叶。解去“红纱”，取出“明珠”，叫做“仙女卸妆”。放茶叶到杯中叫“孔雀点头”，用拇指和食指摄着茶
叶，其余三个指头张开成孔雀形。
第五道，玉泉催花。“玉泉”是指水。这种水，要求“活泉”，就是奔流的泉水。煮水要求二沸；一沸“蟹眼”，二沸“鱼眼”，切忌三沸“龙眼”，这是黄庭坚煮茶时根据水泡大小而命名的。这“催花”就是泡上开水。开水要从杯的旁边均匀地慢慢地围绕“明珠”而筛。然后，对“明珠”水冲下去，这就是所谓的“游龙戏珠”。，最后加盖。
第六道，云腴献主。茶艺表演者轻轻地揭开茶杯盖子。奇迹发生了，“明珠”居然变成了一朵盛开的花。这时，细观茶水，呈金红色，称之为“金汤”。用嘴轻轻地一吹，茶水立即掀起一层微波，金鳞片片，璀璨夺目。
第七道，评点江山，即品茶。“评茶”是品，“江山”分别是指水和茶质。
铁观音制作工序7道工序：茶菁、日光萎凋、静置及搅拌、浪菁、杀菁、揉捻团揉、最后程序：依喜好生熟茶干燥烘存。
中国饮茶历史悠久，唐代时，茶圣陆羽在公元758年左右撰写了世界第一部茶叶专著《茶经》三卷，系统地总结了种茶、制茶、饮茶的丰富经验，于是饮茶之风开始兴于唐朝。那么唐代人是怎么制茶的？和我们现在制茶工艺有何不同？
唐代制茶工艺在陆羽的《茶经》里被概括为“采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之”十四个字，然而具体工序却没有记载。
唐代制茶工序：采茶—蒸茶—捣茶—拍茶—焙茶—穿茶—藏茶
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中国古代第1集书籍是？
中国古代书籍的“ 第一部”
《说文解字》———第一部字典。
《方言》———第一部方言词典。
《南方草本状》—第一部植物学专著。
《神农本草经》—第一部药典书。
《春秋》———第一部编年体史书。
《史记》 第一部纪传体史书。
《汉书》 第一部断代体史书。
《史通》 第一部历史评论著作。
《通典》 第一部古代制度史。
《孙子》 第一部兵书。
《诗经》———第一部诗歌总集。
《论语》———第一部语录体著作。
《搜神记》———第一部神话小说。
《世说新语》———第一部笔记小说。
《昭明文选》———第一部文选。
《全唐诗》 第一部最大的断代诗选。
《文心雕龙》 第一部文艺理论书。
《闲情偶寄》 第一部系统的戏曲理论著作。
《古画品录》 第一部绘画理论著作。
《切韵》———第一部韵书。
《七略》———第一部图书分类目录。
《黄帝内经》—第一部中医学典籍。
《营造法式》—第一部建筑专著。
《齐民要术》—第一部农业百科全书。
《茶经》———第一部茶叶专著。
《天工开物》—第一部工农业生产技术书。
《禹贡》———第一部地理书。
《永乐大典》 第一部汇编古代文化典籍的书。
中国第一部编年体的中国茶史著作？
《中华茶叶五千年》是第一部按编年体编写的记述中国茶叶历史大事的工具书
《中华茶叶五千年》作者：陈奭文主编 王郁风 李鸿儒副主编《中华茶叶五千年》 中华茶人联谊会 中国茶叶股份有限公司编著
内容简介
《中华茶叶五千年》是第一部按编年体编写的记述中国茶叶历史大事的工具书，其记事条目，上起史前的神农时代，下迄20世纪末的1999，以经年为经，涵盖了茶的自然和社会的诸方面，展示出我国茶叶事业悠久历史的发展概貌和步履轨迹。
该书分为古代、近代、现代三个时间板块，遴选出2270个条目，有重点地展示出茶叶发展史上的大事件与重要数据，是一部凝聚茶人心力的茶叶编年史。
中华茶人联谊会编辑的《中国茶叶五千年》（人民出版社2001年）是第一部编年体的中国茶史著作，对近现代茶界大事记载尤详。
茶叶百科全书是哪一部？
是《茶经》。
该书是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。
此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。
茶叶祖师是谁？
是陆羽。陆羽(733年～804年)，外号茶仙或茶圣。唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人。陆羽，字鸿渐，又号「茶山御史」。《新唐书·陆羽传》记：「羽嗜茶，著经三篇，言茶之原、之法、之具尤备，天下益知饮茶矣。」陆羽遍尝中国各地的名茶，并著有《茶经》述说。他的著作成为日后世人研究茶艺的经典。今时今日不少人都爱用「陆羽」来作茶艺或茶类产品的名称。陆羽（783年--804年），字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，唐复州竟陵（今湖北天门）人。一生嗜茶，精於茶道，以著世界第一部茶叶专著----《茶经》闻名於世，对中国茶业和世界茶业做出了卓越贡献，被誉为「茶圣」，奉为「茶仙」，祀为「茶神」。
答：茶叶祖师 有神农氏、陆羽、吴理真
茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚，茗，荈，茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。
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